Automazione

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Inwaste

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Inwaste

Olivensektor

Rückverfolgbarkeit und Recycling von Olivenölabfällen mit Inwaste

Transformation von Ölmühlenabfällen in pflanzliche immunstimulierende Ressourcen zum Schutz von Olivenkulturen.

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Inwaste

Olivensektor

Rückverfolgbarkeit und Recycling von Olivenölabfällen mit Inwaste

Transformation von Ölmühlenabfällen in pflanzliche immunstimulierende Ressourcen zum Schutz von Olivenkulturen.

Die Verwertung der Pressrückstände

Der Prozess der Ölgewinnung erzeugt die Trester, deren Entsorgung hohe wirtschaftliche und ökologische Kosten verursacht, da sie schädlich für die Ernten und schwierig zu entsorgen ist.

Das Fehlen nachhaltiger Lösungen für die ordnungsgemäße Behandlung der Trester erhöht die ökologischen Auswirkungen, verringert die landwirtschaftliche Produktivität und führt zu einem Anstieg des Einsatzes chemischer Pestizide, was zu einem Anstieg der Verwaltungskosten führt.

Olive

Partner

Aus der Zusammenarbeit mit der Universität La Sapienza in Rom entsteht Inwaste, eine Brücke zwischen der akademischen und der Herstellungswelt, um die gesamte Wertschöpfungskette des Olivenöls zu innovieren, zu verfolgen und zu regenerieren.

Bando

Wir haben für die Marke I-NEST gearbeitet: eine Finanzierungslinie des Spoke 7 im Rahmen der PNRR- und NextGenerationEU-Programme, mit einem Fokus auf Innovation und digitale Transformation, insbesondere in ländlichen Gebieten und im Agritech-Sektor.

Technologien

Maschinelles Lernen, digitale Rückverfolgbarkeit

Standort

Andria, Bari, Italien

Olive

Partner

Aus der Zusammenarbeit mit der Universität La Sapienza in Rom entsteht Inwaste, eine Brücke zwischen der akademischen und der Herstellungswelt, um die gesamte Wertschöpfungskette des Olivenöls zu innovieren, zu verfolgen und zu regenerieren.

Bando

Wir haben für die Marke I-NEST gearbeitet: eine Finanzierungslinie des Spoke 7 im Rahmen der PNRR- und NextGenerationEU-Programme, mit einem Fokus auf Innovation und digitale Transformation, insbesondere in ländlichen Gebieten und im Agritech-Sektor.

Technologien

Maschinelles Lernen, digitale Rückverfolgbarkeit

Standort

Andria, Bari, Italien

Rohstoffe in innerhalb der Lieferkette in nützliche Ressourcen umwandeln

Unser Ansatz besteht darin, Nebenerzeugnisse der Ölmühlen zu recyceln und deren Abfälle zu verwerten, die Umweltbelastung zu reduzieren und neue Möglichkeiten zu schaffen.

Die eingehende Analyse der Trester als Produktionsabfall von Öl hat ihr verborgenes Potenzial aufgezeigt: Sie ist natürlich reich an Oligosacchariden (OPC), die, wenn sie richtig isoliert und behandelt werden, in Düngemittel und andere natürliche Lösungen umgewandelt werden können, die entscheidend sind, um Schädlinge zu beseitigen, die Qualität des Bodens zu verbessern und den Bedarf an chemischen Pestiziden zu verringern.

Oliva
Oliva
Oliva
Olive in un sistema meccanico

Lösung

Inwaaste ermöglicht die Umwandlung von Oligosacchariden aus Mülldeponien in Pflanzenschutzmittel zum Schutz der Kulturen

Inwaaste ermöglicht die Umwandlung von Oligosacchariden aus Mülldeponien in Pflanzenschutzmittel zum Schutz der Kulturen

Inwaaste ermöglicht die Umwandlung von Oligosacchariden aus Mülldeponien in Pflanzenschutzmittel zum Schutz der Kulturen

Inwaaste ermöglicht die Umwandlung von Oligosacchariden aus Mülldeponien in Pflanzenschutzmittel zum Schutz der Kulturen

Das Rückverfolgbarkeitsystem

Inwaste ist eine Technologie, die auf einer Rückverfolgbarkeitsplattform basiert, die mithilfe von Data Analytics und Künstlicher Intelligenz die Oliven nach einem Farbindex analysiert und deren immunstimulierende Eigenschaften identifiziert.

Durch Machine Learning können wir das Potenzial der Oliven bereits bei der Ernte erkennen und deren Ertrag sowie chemische Eigenschaften vorhersagen.

Illustrazione
Illustrazione
Illustrazione

Olivenernte

Aus der Zerkleinerung der Oliven erhält man Trester: ein schädlicher Abfall und aufwendiger zu entsorgen und zu transportieren

Trennung zwischen Öl und Treber

Aus der Sansa werden Immunstimulatoren isoliert, um Pflanzen vor verschiedenen Pathogenen zu schützen

Transformation der Trester

Die Sansa wird in einem Reaktor verbrannt, wo aus der Verbrennung von Biogas ein pflanzliches Biostimulans gewonnen wird.

Illustrazione
Illustrazione

Farbanalyse

Es wird eine chemisch-physikalische Analyse gemäß einem Farbindex und dem Reifegrad der Oliven durchgeführt

Wiedereingliederung in die Kulturen

Es werden Pflanzenschutzmittel, Düngemittel, Nahrungsergänzungsmittel, Biogas und Wasser im Sinne der Kreislaufwirtschaft und km0 produziert

Vorhersagemodell

Durch unsere Software sind wir in der Lage, die Ausbeute zwischen Material/Abfall und der chemischen Effizienz basierend auf der Farbe der Olive zu bestimmen.

Das Engagement für die Nachhaltigkeit

Unsere Aktivitäten wurden so konzipiert, dass sie mit allen sechs klimatischen und umweltbezogenen Zielen der europäischen Taxonomie in Einklang stehen und sicherstellen, dass sie "keinen erheblichen Schaden" für die Umwelt verursachen (Prinzip "Do No Significant Harm").

Illustrazione
Illustrazione
Illustrazione

Erreichte Ergebnisse

Bottiglia di olio

Transparenz und Sicherheit der Lieferkette gewährleistet

Bottiglia di olio

Transparenz und Sicherheit der Lieferkette gewährleistet

Bottiglia di olio

Transparenz und Sicherheit der Lieferkette gewährleistet

Abstract

Effizientere und nachverfolgbare Produktionskette

Abstract

Effizientere und nachverfolgbare Produktionskette

Abstract

Effizientere und nachverfolgbare Produktionskette

Olive

Niedrige Betriebskosten und optimierte Ressourcen

Olive

Niedrige Betriebskosten und optimierte Ressourcen

Olive

Niedrige Betriebskosten und optimierte Ressourcen

Abstract image

Jedes Projekt beginnt mit einem Plan.

Hast du eine neu entstandene Idee, ein Projekt zum Verfeinern oder ein spezifisches Bedürfnis? Lass uns hier anfangen.

Die Geschichten derjenigen, die sich auf uns verlassen haben

© 2026 Betacom S.R.L - USt-IdNr. 08482740019

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