Ergonomía, eficiencia,
coherencia
El proyecto nace de la voluntad de digitalizar y simplificar los procesos operativos de una charcutería, manteniendo la calidad artesanal y garantizando precisión en la gestión de la producción.
En un contexto en el que la gestión manual de los datos ralentizaba las operaciones y aumentaba el riesgo de error, el objetivo era crear una plataforma que uniera tecnología y simplicidad de uso, haciendo los procesos más legibles, controlables y a apoyo del trabajo cotidiano de los operadores.
Del campo al código
El proyecto nace de la voluntad de digitalizar y simplificar los procesos operativos de una charcutería, manteniendo la calidad artesanal y garantizando precisión en la gestión de la producción.
En un contexto en el que la gestión manual de los datos ralentizaba las operaciones y aumentaba el riesgo de error, el objetivo era crear una plataforma que uniera tecnología y simplicidad de uso, haciendo los procesos más legibles, controlables y a apoyo del trabajo cotidiano de los operadores.
Detrás de la interfaz
El sistema se basa en una plataforma de trazabilidad que recoge datos en tiempo real a lo largo de toda la cadena de producción.
La información se adquiere automáticamente y se devuelve al operador de manera clara e inmediata, transformando la complejidad del proceso en acciones simples y guiadas.
Cómo funciona
La plataforma adquiere automáticamente los datos a través de sensores, visión por máquina y RFID, permitiendo recopilar información en tiempo real sin necesidad de intervenciones manuales.
Es accesible desde computadoras, tabletas y lectores de código de barras, ofreciendo la máxima flexibilidad. Además, se integra fácilmente con el sistema de gestión y el portal de los mensajeros a través de API, optimizando la gestión de los envíos.
La información se recopila y organiza de manera estructurada, para estar siempre disponible a lo largo del proceso.
Desde la creación y planificación de pedidos hasta el seguimiento de materias primas y productos, el sistema apoya cada fase de la producción.
El monitoreo de las actividades productivas y del empaquetado permite verificar la conformidad, identificar posibles anomalías y gestionar envíos e informes de manera coordinada, ofreciendo una visión continua y fiable del proceso.
Claridad en los flujos
El sistema guía al operador en cada fase del proceso: desde la recepción de las mercancías hasta el procesamiento, incluyendo la curación.
Las acciones son directas, los pasos simplificados y la retroalimentación visual clara.
Cada sección ha sido diseñada para ofrecer una experiencia fluida y comprensible de un vistazo, reduciendo los márgenes de error.
Factores humanos
Hemos integrado los principios de ergonomía cognitiva y física:
reducción de la carga mental y mejor gestión de la atención;
interfaz optimizada para su uso con guantes;
paletas y contrastes calibrados para entornos industriales de baja luminosidad.
Un diseño construido en torno al operador, no a la máquina.
Jerarquías y estados
Botón principal
Texto de color
#FFFFFF
Fondo
#59213C
Borde
///
Predeterminado
acciones principales
Botón de acento
Color texto
#1A180E
Fondo
#DCC48E
Borde
///
Predeterminado
conferencias y operaciones de relevancia
navegación y soporte
Botón secundario
Color texto
#D3ADBF
Fondo
#34272D
Borde
///
Predeterminado
Botón terciario
Color texto
#DCC48E
Fondo
#2C2C2C
Borde
///
Predeterminado
Coherencia visual e identidad de marca
La interfaz refleja la identidad de Gabba Salumi, combinando tradición e innovación. La paleta cromática comunica solidez, calidez y calidad artesanal. Cada elemento visual contribuye a crear un entorno digital coherente, reconocible y accesible.
Una interfaz de usuario diseñada para el contexto
La interfaz opera en modo oscuro, garantizando confort visual y reduciendo los reflejos en las áreas productivas.
Las tarjetas y los modales mantienen un alto contraste, mientras que los iconos de 40×40px y los botones de gran tamaño simplifican la interacción incluso con guantes de trabajo.
El resultado es un sistema de diseño escalable, coherente y fácilmente extensible a futuras evoluciones del sistema.
El resultado
El nuevo sistema de gestión ofrece una visión completa y en tiempo real de los procesos productivos, simplificando la gestión de las actividades y mejorando la colaboración entre operadores.
Cada interacción es más inmediata, cada información más accesible, cada proceso más seguro.
Un proyecto que valora la competencia de las personas a través de un diseño pensado para quienes trabajan cada día en el campo.
¿Tienes una idea recién nacida, un proyecto que refinar o una necesidad específica? Empecemos por aquí.











